主料:
鹌鹑蛋，
300g
辅料:
盐，
30g，
八角，
2个，
肉桂，
1g，
茴香籽，
1g，
香叶，
1片，
姜，
2片，
菜叶，
20g五香茶叶鹌鹑蛋的做法步骤
1.食材图
2.鹌鹑蛋清洗干净放入冷水锅中开始煮
3.30克盐倒入水里，放盐可以防止蛋煮崩
4.开锅后防入香料
5.放入茶叶，这个红茶，绿茶就看你喜欢啦
6.再放两片姜进去 ，用小火慢煮30分钟
7.翻滚吧！我的茶叶蛋
8.别忘了要把蛋敲破蛋壳才能入味哦！
9.煮好的的五香鹌鹑蛋，一口一个非常好吃
10.成品
小窍门&温馨提示
原汤泡的时间越久，茶叶蛋的味道就越浓
TAGS：
热菜 家常菜 孕妇 产妇 老人 午餐 晚餐 学生 鹌鹑蛋
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